Fingerfood buffet

Perfect voor o.a. een receptie, informeel samenzijn of presentatie
Buffet van diverse kleine gerechten, hapjes en spiesjes o.a.

Koude gerechten

  • Salade De Oale Marckt in een puntzakje geserveerd
  • Carpaccio van rundvlees
  • Tartaar van gerookte en gemarineerde zalm
  • Hollandse garnaaltjes met limoen dressing
  • Enters neagel-holt met meloen
  • Salade met tonijn en tomaat
  • Wild gerecht naar gelang het seizoen en aanbod
  • Salade van aardappel en scharrelei (vega)
  • Pasta salade (vega)
  • Sausjes en kruidenboter, diverse soorten brood

Warme gerechten worden uitgeserveerd

  • Spiesjes van kip, Aziatisch gemarineerd
  • Grote garnalen (scampi’s) in knoflooksaus
  • Mini burger

Prijs p.p. € 21,50

Op tafel worden er schaaltjes met nootjes, zoute koekjes en olijven gepresenteerd. Per schaaltje € 4,50.